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孕妇不能吃哪些肉类?孕妇吃肉要注意些什么?[图]

2019-10-08 19:34:28来源:励志吧0次阅读

肉类种类有很多,平时许多人都爱吃肉,有些人每天都会吃肉,不过对于孕妇们来说,饮食方面需要多注意,有些食物不适合在孕期吃,以免对自身和胎儿造成不好的影响,那么孕妇不能吃哪些肉类?孕妇吃肉要注意些什么?下面为大家介绍。

1、孕妇不能吃哪些肉类

1、兔肉

性凉,能凉血活血,又易损人阳气,所以孕妈妈应该忌食。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说:兔肉甘冷,凉血,多食损元阳,孕妈妈尤忌。

2、麻雀肉

雀性大热并特淫,孕妈妈不应多食。中医认为,雀能壮阳,兴阳事。《随息居饮食谱》中说:雀肉,阴虚内热及孕妇忌食。《饮食须知》亦云:妊妇食雀肉饮酒,令于多淫。多食雀脑,动胎气,令子雀目。因此,孕妈妈忌多食雀肉与雀脑。

3、蛙肉

根据前人经验,孕妈妈不宜多吃蛙肉。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中指出:多食助湿、生热,孕妈妈最忌。

4、螃蟹

在中医里,螃蟹的属性比较寒凉,而且它本身也具活血化瘀的作用,如果吃得太多,很容易造成流产。此外,大陆的临床发现,螃蟹脚所具的活血化瘀效果更强烈。蟹爪能散瘀血、通经络。《别录》中早有蟹爪主破胞堕胎的记载。《本草纲目》中也说它堕生胎,下死胎。所以,妇女在怀孕期间切勿食之。

5、驴肉

性平,味酸甘,虽有补血益气作用,但根据前人经验,孕妈妈应当忌食驴肉。如《日用本草》中记载:驴肉,妊妇食之难产。

6、鳖

甲鱼本身含有丰富的蛋白质,还具有通血络和活血的作用,可散淤块、打散肿瘤。因此,临床上某些长有肿瘤的病人会摄取甲鱼来抑制肿瘤的生长。但对孕妈妈来说,甲鱼却吃不得,因为胎儿在子宫内成长,如果受到甲鱼食物的破坏,或抑制其生长,易造成流产或胎儿生长不全。

7、海马

适宜孕妈妈临产之前或难产之际食用。正常怀孕期间不宜服食,因它有活血堕胎作用。正如《本草新编》所说:海马入肾经命门,更善堕胎,故能催生。《本草纲目》亦云:海马,难产多用之。《食物中药与便方》中还介绍:妇女子宫阵缩无力而难产:海马l个,煮水,冲入黄酒半杯温服。故凡在怀孕早中期,切勿食之。另有海龙,性同海马,《本草纲目拾遗》中曾说:海龙功倍海马,催生尤捷效。由此可见,孕妈妈非临产或难产之际,切勿服食。

8、鳗鲡

俗称白鳝,性平,味甘,能补虚弱,同时又属一种高蛋白、高脂肪食物。宋代医家认为鳗鲡鱼会动风。清代食医王士雄也认为多食助热发病。《随息居饮食谱》中指出:孕妈妈忌之。恐其有肥腻生痰,助热动风,有损胎气之弊。

9、动物肝脏

英国的卫生部门前不久已经正式发出告诫:怀孕的妇女尽量少吃,最好是不要吃猪肝等动物肝脏之类食物,以减少胎儿患先天性缺陷的危险。

10、烤肉

烤制的猪羊肉,外焦内嫩,表面含有致癌物质,内里可能含有弓形虫,弓形虫易导致胎儿发育异常,因此孕妇忌食。

2、孕妇吃什么肉类好

既然知道孕妇不能吃以上这10种肉类,那么孕妇吃什么肉好呢?

1、鸡肉

鸡肉含有丰富的蛋白质,多食用对母亲和胎儿都好,尤其是鸡汤,营养更加丰富,鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。

2、鱼肉

鱼肉中丰富的omega-3脂肪酸能延长妊娠期,防止早产,从而增加婴儿的体重。油质鱼类富含有一种构成神经膜的要素,被称为omega-3脂肪酸。它含有的HDA与大脑内视神经的发育有密切的关系,能帮助胎儿视力健全发展。

3、牛肉

孕妇吃牛肉可以大为满足孕期对铁和锌的需求。锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。

4、羊肉

羊肉的营养价值高,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。

3、孕妇饮食注意事项

1、火锅

寒冷的冬天,和朋友们坐在一起涮火锅,一起聊聊天是一件很美妙的事情。但是身为吃货的准妈妈们可要忍住自己的嘴了,千万别因为一时贪吃而影响了肚子里的宝宝。羊肉片、牛肉片由于只是涮了一遍而没有煮透也容易将弓形虫携带给准妈妈,并传染给胎儿,影响胎儿智力发育。而火锅中的调料如辣椒、花椒、五香等都容易由于上火而且刺激性强,容易造成便秘,也容易造成胎儿流产。

2、反季节蔬菜水果

孕期多吃水果是好的,食物中含有丰富的维生素和无机盐,对孕妇和胎儿的发育都有很重要的作用。到了冬天,当季的蔬菜水果很少,孕妈们为了维持身体营养,经常会花高价去买一些反季节的食物来吃,但这钱花的着实不值!因为这些蔬菜水果都是用激素催熟的,激素过多容易使胎儿性早熟,影响出生后的成长发育。

3、山楂

山楂能开胃,但如果是孕妇即便是食欲不振,也最好不要选择吃山楂。因为容易刺激女性的子宫收缩而诱发流产,所以女性朋友在孕期最好调节好自己的饮食习惯和健康。

4、螃蟹

螃蟹性质属寒,虽然味道非常的鲜美,但是也是孕期女性禁止进食的食物之一,因为具有和甲鱼相同堕胎功效,所以女性需要注意避免摄入这种食物。

5、含咖啡因的食物

咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿,胎儿可直接受到咖啡因的不良影响甚至可导致婴儿的生长发育延迟、胎儿畸形或者出现其他不健康的因素。并且咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用,大量的咖啡因可导致呼吸加快、心跳过速、失眠、眼花、耳鸣等症状。

6、猪肝

芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。

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